33 улья

Единственная тайна пасек. Сайт создан по материалам знаменитого пасечника Юлиана Любенецкого.

Еще по теме:

Медоварение: выварка меда, вишняк, малинник, дереняк, медовый уксус

пчела

Реклама:

Нуга (I)

1/3 чашки меда, 1 чашка сахарного песка, 1/2 чашки воды, 2 белка, ароматические вещества, 3 чашки рубленых грецких орехов, немного соли.

Смешиваем до растворения сахара и образования однородной массы. Кипятим без помешивания. Заливаем горячим сиропом белковую пену, постоянно взбивая. Добавляем орехи и ароматические вещества. Выкладываем массу на лист вафли ровным слоем, покрываем вафлями и подкладываем под пресс. Затем осторожно нарезаем нугу квадратиками.

Пирожные и печенье
Нуга (I) Нуга (II) Нуга (III)
Бахвала Палочки с медом Батончики с медом и изюмом
Батончики с медом и жженкой Бисквиты с медом Ореховые бисквиты с медом
Медовые булочки с маком Медовые венки Рогалики с орехами
Корзинки с фруктами Кубики с орехами Осиное гнездо с медом
Пирожные-индианки Медовые сердечки Пирожные для чая (I)
Пирожные для чая (II) Спиральки с миндалем Вафли
Глазки с орехами Пирожные с творогом, медом и апельсинами Пирожные с изюмом и медом
Пирожное на меду (I) Пирожное на меду (II) Пирожное с медом и сметаной
Пирожное с вафлями Миндальное пирожное Кружочки с углекислым аммонием
Кружочки с изюмом Кружочки с шоколадом Серпики с медом
Звездочки с медом Струдель с творогом Шоколадные батоны с медом
Десерт с инжиром Птифуры с медом и орехами (I) Птифуры с медом и орехами (II)
Птифуры в сиропе Птифуры с медом (I) Птифуры с медом (II)
Птифуры с медом (III) Птифуры с белковой глазурью Птифуры с изюмом
Птифуры детские    
пчела Об авторе | Карта сайта | Сообщить об ошибке | Почта | © Сайт работает с 2011 г. Яндекс.Метрика